現今的社會,很多上班族常常因工作壓力大,導致代謝失調外,也會造成失眠,近而導致惡性循環,有些人更會嚴重發胖。

    如何下班讓腦袋、身體好好休息呢?!下列文章提供3項減種料理,讓您能讓大腦休息,又能促進代謝。

    【第1道/酸棗仁蓮子粥—適合壓力型肥胖者】:具有安神助眠的效果,特別建議在晚餐食用。
    【第2道/茯苓紫米甜粥—適合下半身肥胖者】:適合當作晚餐後的點心。
    【第3道/黃芩高纖果汁—適合便祕型肥胖者】:養生果汁,建議在睡前、晚間8至9點前飲用完畢。

 

〈詳細內容請參考下列轉貼新聞〉

讓腦袋跟著下班!3減重料理助眠

「睡覺也能瘦」早已不是新的減重觀念,但對許多上班族而言,想要讓忙碌的腦袋瓜跟著身體「下班休息」,卻是一大難題,長期睡不好、失眠,會有陰陽不平衡、身體代謝力變差的現象,終致肥胖上身。中醫師表示,遵行睡眠減重法時,應先調理氣血,大腦該休息時休息,才能陰陽平衡,代謝脂肪和熱量更有力。

陳玫妃中醫師表示,夜間睡不安寧,通常起因於身體陰陽不平衡,包括氣血虛、自律神經失調、心腎或心脾功能虛弱等,形成「陽亢」體質,晚上睡眠時易傷耗陰氣,造成代謝失調,連帶影響體重的變化。

對於容易在晚上失眠的肥胖一族,陳玫妃中醫師依據不同的肥胖類型,各設計一款適合在晚上食用的養生藥膳,適當攝取可幫助穩定腦部神經和助眠,也能透過減重消脂類中藥材的調理,提升減重的效果。

【第1道/酸棗仁蓮子粥—適合壓力型肥胖者】

● 材料:酸棗仁3錢、桑葉2錢、百合2錢、五穀(如紅豆、綠豆、糙米、薏仁、燕麥、小米等)和蓮子適量。
● 作法:五穀和蓮子洗淨後加水煮成粥,快熟時,加入酸棗仁、桑葉和百合,一起煮至食材軟爛綿細,依個人口味酌加鹽巴調味即可食用。由於此粥品具有安神助眠的效果,特別建議在晚餐食用。

● 說明:酸棗仁養心安神、助眠鎮靜;桑葉可清肝火、涼血明目,刺激胰島素分泌,幫助糖份代謝;百合潤肺,解鬱安神;以上三味藥都含有豐富的維生素B群,可促進人體代謝碳水化合物、脂肪和蛋白質,修復受損的神經和肌肉;五穀蓮子粥本身具有健脾安神的作用。

 

【第2道/茯苓紫米甜粥—適合下半身肥胖者】

● 材料:茯神3錢、遠志2錢、車前子3錢,紫米、椰奶和黑糖適量。
● 作法:紫米洗淨泡水後先蒸熟,再加入中藥材和水烹煮成粥,最後加入適量黑糖調味即可。食用前,可加入適量椰奶增加口味。此甜粥適合當作晚餐後的點心,食用時間不超過晚間8至9點以後。

● 說明:茯神寧心安神、利水;遠志寧心安神,特別適合睡不安寧的人;車前子清熱利水,有助於改善下半身肥胖;紫米滋陰補腎、健脾暖肝,俗稱「紫珍珠」,被譽為「補血米」。

 

【第3道/黃芩高纖果汁—適合便祕型肥胖者】

● 材料:決明子3錢、合歡皮3錢、黃芩3錢,香蕉、蘋果、奇異果等果膠豐富的水果。
● 作法:先將決明子、合歡皮、黃芩,加水煮成基底茶500至600c.c.,放涼後,倒入果汁機中,加入香蕉、蘋果或奇異果等水果,攪打均勻即可飲用。此養生果汁,建議在睡前、晚間8至9點前飲用完畢。

● 說明:決明子清肝明目、消脂降壓、潤腸通便;合歡皮有鎮靜催眠、安神解鬱的作用;黃芩可清腸胃熱、瀉火解毒。此味中藥茶特別適合排便習慣差、容易便祕、火氣大的人,可幫助潤腸、降解胃腸肝火熱,調理體質以提升減重效果或預防多餘脂肪囤積體內。而果膠豐富的水果,可增加飽足感和潤腸通便,是常見的減重好食材。

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    林建華 醫師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()